Serveur d'exploration sur l'oranger

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Eléments de l'association

Île-de-France31
Jean-Marc Brillouet4
Île-de-France Sauf Jean-Marc Brillouet" 30
Jean-Marc Brillouet Sauf Île-de-France" 3
Île-de-France Et Jean-Marc Brillouet 1
Île-de-France Ou Jean-Marc Brillouet 34
Corpus299
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List of bibliographic references

Number of relevant bibliographic references: 1.
Ident.Authors (with country if any)Title
000167 Cécilia Berlinet [France] ; Pierre Brat [France] ; Jean-Marc Brillouet [France] ; Violette Ducruet [France]Ascorbic acid, aroma compounds and browning of orange juices related to PET packaging materials and pH

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